Kingyoso

아카시 문어를 참기름 소금으로 맛볼지, 문어를 폰즈에 찍어 먹을지. Kingyoso에서는 한 접시를 고르는 순간부터 술자리가 시작된다. 방문객이 추천한 ‘아카시 문어 참기름 소금 무침’은 다른 오반자이나 술과 함께 조금씩 맛보기에도 좋은 메뉴다. 닭 후리소데는 허브구이와 양념구이 중에서 고를 수 있다고 기록되어 있으며, 실제로 허브구이를 즐긴 방문객도 있다. 오반자이를 몇 가지 맛본 뒤 소금 주먹밥으로 마무리하는 것도 이곳다운 즐거움이다. 식사 끝에 주먹밥을 주문한 사람, 반찬과 주먹밥으로 배를 채웠다는 사람의 후기도 전해진다.

방문객의 기록에 따르면 요리는 그날그날 식재료 수급에 따라 달라지기도 한다. 어떤 날에는 소고기 힘줄 무 오로시 폰즈와 베이컨·꽈리고추 치즈 그라탱이 기억에 남았고, 다른 식사에서는 히로시마산 굴 오일 절임을 마지막 주먹밥과 함께 즐겼다. 메뉴 기록에는 푸른 채소와 뱅어, 유채나물 데침, 소고기와 잎새버섯 조림 등도 보인다. 관심 가는 요리를 몇 가지 고르고 취향에 맞는 음료를 곁들여, 그날의 메뉴판을 보며 먹는 순서를 짜는 재미가 있어 보인다.

방문 기록에 따르면 좌석은 ㄷ자형 카운터와 다다미방의 낮은 좌탁으로 구성되어 있다. 혼자 식사하거나 여럿이 함께 찾기에도 좋은 곳으로 소개된다. 테이블 서비스가 제공되는 캐주얼한 이자카야이며 예약도 가능하다.